商品名：マルハニチロ　さば煮付　EO　缶詰ブランド：マルハニチロ原産国：日本JANコード:4901901145707商品番号：101-99602姫路流通センター＞ 缶詰・瓶詰 「マルハ さば煮付 190g」は、食塩相当量を従来品の3.3gから2.5gに改良したさば缶詰(煮付)です。食塩無添加で、よりコクのある風味に仕上げました。 ご注意 ●切り口で手を切らないようにご注意ください。 ●開缶の際は、液汁の飛びはねにご注意ください。 ●開缶後は早めにお召しあがりください。 ●破裂する恐れがありますので缶のまま温めないでください。 ●さばのひれが稀に硬い場合がありますので、ご注意ください。 ●表面に白い斑点が粒状に固まっている場合がありますが、これは脂肪分ですので安心してお召しあがりください。 原材料名・栄養成分等 ●名称：さば煮付 ●原材料名：さば、砂糖、しょうゆ、コーンスターチ、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(原材料の一部に小麦を含む) ●栄養成分表示：1缶分(190グラム)/エネルギー：486kcal、たんぱく質：28.5g、脂質：34.0g、炭水化物：16.7g、ナトリウム：1001mg、DHA：2932mg、EPA：2111mg、食塩相当量：2.5g 原産国 日本 お問い合わせ先 販売者 株式会社マルハニチロ食品 東京都江東区豊洲3-2-20（さばの缶詰め　食品　非常食　サバにつけ　缶詰ギフト　サバサンド　サバカレー　アレンジレシピ　マルハサバ　煮つけのサバ　鯖　お魚レシピ　料理　さばブーム　テレビで紹介　従来品　缶詰め料理　鯖の煮つけ　さばライフ　サバサバ　サバイバル　）広告文責：アットライフ株式会社TEL 050-3196-1510※商品パッケージは変更の場合あり。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください。★捕捉★さば煮付とは、サバを醤油、みりん、砂糖、生姜、酒などを使って甘辛く煮込んだ料理です。日本では古くから親しまれている家庭料理で、定食やお弁当のおかずとしてよく食べられます。 さばは脂ののった魚なので、煮込むと身がふっくらと仕上がります。また、醤油やみりんの甘辛い味付けが、さばの旨味を引き立てます。 さば煮付の作り方は、以下のとおりです。 サバは三枚におろして、皮目を下にして塩をふる。 鍋に水、酒、砂糖、みりん、醤油、生姜を入れて火にかける。 煮立ったら、サバを皮目を上にして入れる。 落し蓋をして弱火で10〜15分煮る。 火を止めて、そのまま冷ます。 さば煮付は、そのまま食べても十分においしくいただけますが、ご飯のおかずとして食べる場合は、煮汁を煮詰めてからかけてください。また、お好みで、青のりや大根おろしを添えると、さらにおいしくいただけます。 さば煮付は、DHAやEPAなどの栄養素が豊富に含まれている健康的な料理です。ぜひ、ご家庭でも作ってみてください。 なお、缶詰やレトルトパックなどのさば煮付も市販されています。簡単に調理できるので、忙しいときにもおすすめです。