短角牛 ビーフシチュー 缶詰 180g 3缶 タイム缶詰 岩手県久慈市山形町で飼育された短角牛を、有機トマトと味噌を使った和風シチューにしました。 東北生まれの和牛：日本短角種（短角牛） 岩手県久慈市山形町で飼育される短角牛（日本短角種）は、東北生まれの和牛です。大自然の中「夏山冬里」方式で春から秋にかけては母子で放牧されます。母牛は放牧期間中に自然交配で仔牛を授かり、2月から4月にかけて出産をします。そしてまた、春が訪れると仔牛を連れて、放牧地で子育てをします。そんな自然のサイクルの中で育ち、母牛としての役割を終えた短角牛をシチューにしました。地元八木澤商店の味噌を使った和風シチューソースが短角牛の赤身肉の濃い旨味を引き立てます。シチューの甘味と、口の中でホロホロとほどける短角牛の旨味をお楽しみください。 赤みが旨い！短角牛を使用。 有機トマトなどを使用したオリジナルのソースが美味！ 保存料などを使用しない「身体にやさしい」缶詰！ こんにちは、タイム缶詰です！タイム缶詰は、岩手県陸前高田市にある小さな小さな缶詰工場です。2011年の東日本大震災の津波により沿岸にあった工場は倒壊しましたが、同年10月に高台に設備を新調して製造を再開しました。それ以降地元生産者のご協力をいただき、地域の食材を化学調味料を使わず自然の美味しさのまま長期保存可能な缶詰にして全国のみなさまにお届けしています。また、フードロスの削減など、食の恵に感謝して環境保全にも取り組んでいます。ぜひタイム缶詰の商品を手に取り、味わってみてください。 1