天然アカザラ貝のむき身だけを選び、当社独自の製法で加工しています。 味付けには八木沢商店の無添加醤油「丸むらさき」とオレイン酸を多く含むオリーブオイルだけを使用し、保存料等は一切使用しておりません。 燻製にして「山田のあかちゃん」の出来上がりです。 おかげさまで大変ご好評につき、販売開始からすぐに売り切れてしまう状況です。天然貝および手作りのため、何卒ご了承くださいませ。 次回こそみなさまにお届けできますよう、頑張ります！ 商品説明名称アカザラ貝加工食品 原材料名アカザラ貝、オリーブオイル、醤油内容量220g賞味期限 製造日より60日保存方法 冷蔵10℃以下で保存製造者株式会社山田の牡蠣くん 岩手県下閉伊郡 山田町大沢7-108-1