商品説明名称 天北ラーメン詰合せ20食原材料名 【麺は各共通】小麦粉打粉（でん粉） ・かんすい・酒精プロピレングリコール・帆立エキス 【帆立ラーメン塩味】スープ／食塩動物油脂・ しょうゆ・砂糖・ホタテエキス・植物油脂・たん白加水分解物·肉エキス・香辛科・調味料（アミノ酸等）・酒精・増粘剤（ キサンタン）・酸味料・カラメル色素・香料・（原材料の一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・魚介類を含む） 【帆立ラーメン醤油味】スープ／醤油、ラード、食塩、魚介エキス、砂 糖、魚醤、畜肉エキス、香辛料、調味料（アミノ酸等）、（原 材料の一部に、大豆、小麦、豚肉、鶏肉、魚介を含む） 【海老ラーメン塩味】スープ／食塩、動物油脂、醤油、砂糖、エビ粉 末、肉エキス、香辛料、アサリエキスパウダー、調味料（ア ミノ酸等）、酒精、香料、増粘剤（キサンタン）、酸味料、（原 材料の一部に小麦、えび、大豆、鶏肉、豚肉、魚介類を含 む） 【カニラーメン味噌味】スープ／ 味噌、カニむき身、食塩、植物性油 脂、動物性油脂、砂糖混合異性化液糖、ごま、肉エキス、 香辛料、調味料（アミノ酸等）、酒精、香料、カラメル色素、 （原材料の一部に、えび、かに、大豆、豚肉を含む） 【昆布ラーメン醤油味】スープ／醤油、食塩、動物油脂、砂糖混合異 性化液糖、たん白加水分解物、昆布エキス、肉エキス、砂 糖、香辛料、玉ねぎ、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、 増粘剤（キサンタン）、酸味料、香辛料抽出物、（原材料の 一部に、小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む）内容量かに（味噌味）,帆立（醤油味）,帆立（塩味）,昆布（醤油味）,海老（塩味）、各120gx2袋（4食）x5種 賞味期限別途商品ラベルに記載。保存方法直射日光をさけて常温で保存してください。  製造者有限会社ホクメンフーズ 北海道稚内末広町3丁目2-31ラーメンは北に行くほど旨い！実証する元祖カニ・帆立ラーメン。無着色の麺はコシがあり、つやありで絶品です。グルテン質の強い最高級質のラーメン専用の粉を吟味、コシの強さとなめらかさを併せもった低温熟成麺と、さっぱりした中にコクの あるスープが自慢です。麺は生麺、日々成熟しています。だんだんと麺のコシが強くなってきます。麺のゆで時間は3-4分が目安と記載されていますが当店のお勧めは2分30秒位です。