昭和42年創業、昔ながらの味を50数年守っています。 麺は、手揉みのちぢれ麺。チャーシューは、地元産の飯豊豚をじっくりと煮込み、その醤油をガラスープで割る、オーソドックスな作り方です。 スープは魚介だしを中心に、豚ガラ、鶏ガラ、野菜とバランスのいいダシが出ており、50数年継ぎ足しながら変わらぬ味になっております。是非ご賞味ください。 【内容】 ・麺180g×3玉 ・スープ450ml×3袋 ・チャーシュー2枚×3杯分（6枚） ・メンマ3袋 ・のり3枚 ・ねぎ