自然の中で一粒ずつ手摘みされた、希少な「天然じゅんさい」。 つるん、とした喉ごしと、ぷるぷるの食感がたまらない！ 旬の味わいを瓶詰めにして、おうちで手軽に楽しめます。 ◎商品のこだわり 【天然もののみ使用】 　自然豊かな秋田県三種町で採れた、天然じゅんさいを使用。その中でも3~4cm程度の新芽だけを選んでいる特上規格です。サイズがそろっていますので、割烹様などでもご利用いただいています。 【ひとつひとつ丁寧に手摘み】 　機械ではなく、地元のお母さんたちが中心に手で摘んでいます。 【鮮度そのまま瓶詰】 　摘みたてを鮮度を維持するために瓶詰し、ぷるんとした食感をそのままお届け。 ◎ おいしい食べ方 1、ポン酢をかけるだけで、簡単おつまみ。生姜のトッピングがおススメ！ 2、冷やしうどんやそうめんのトッピングに 3、お吸い物や茶碗蒸しにもおすすめ！ 4、冬は鍋物やうどんに一緒に入れても美味しいです ※商品はあらかじめ湯通ししてあります。少し酸味を加えますので軽く水洗いしてお召しあがりください。 原材料表示：じゅんさい(秋田県三種町産)、PH調整剤(酢少々) ぜひ秋田の味をご賞味ください！