吾妻食品「うまくて生姜ねぇ！！」シリーズに、秋田県の名物「いぶりがっこ」入りができました。 生姜の旨味と香りに、いぶりがっこの旨みと食感が加わり、ご飯が進む逸品です。 あつあつのご飯や、冷や奴にのせてお召し上がりいただくのはもちろん、うどんやそうめん等の薬味にもなりますし、納豆や漬物などの調味料としてもご利用いただけます。 様々な食べ方ができる食卓の名脇役を、ぜひご賞味ください。 〇まこと農産の「いぶりがっこ」を使用。 地域の昔ながらの製法を大切にしている「まこと農産」の「いぶりがっこ」は、大根の生産から漬け込みまで一貫して製造しております。 旨みを引き出す製法として、ビールで漬け込んでいるのが特徴です。 ※本商品にアルコールは含まれておりません。 ■販売者：秋田県産株式会社 ■製造者：有限会社 吾妻食品 ■内容量：240g ■原材料： 生姜（国産）、大根、こんぶ、えごま、漬け原材料（しょうゆ、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖、食塩、ビール、醸造酢、からし、米ヌカ／ソルビトール、調味料（アミノ酸等） （原材料の一部に小麦、大豆を含む） ■賞味期限：5カ月 ■保存方法：直射日光を避けて、常温で保存。開封後は冷蔵庫(1℃から10℃)で保存し、お早めにお召し上がりください。 ■発送方法：通常